Učenici Srednje škole Vela Luka sudjeluje i ove godine u manifestaciji " STAJUN OD LUMBLIJE" 2020. Radionica i natjecanje učenika programa kuhar JMO u izradi lumblije.

Radionica i natjecanje izrade LUMBLIJE- Srednje škole Vela Luka

27.10.2020. u kuhinji hotela Korkyra održana je radionica na kojoj su kuhari Srednje škole Vela Luka izrađivali LUMBLIJU, tradicionalnu lušku slasticu. Na radionici su sudjelovali učenici sva tri razreda. U ugodnom druženju učenici su naučili izrađivati ovu slasticu koju se desetljećima izrađivale naše bake. Nastavnici srednje škole bili su ti koji su degustirali, pa možemo reći da su bili poprilično zadovoljni. Ako bi istakli razred koji je napravio najbolju lumbliju- to bi bili trećaši -3C razred. Sve pohvale Lei Berković  za odlično razrađeno tijesto i Dinu Vapenskom koji je ovog puta bio odgovoran za tehnički pomoć (budući da najbolje  poznaje kuhinju Hotel Korkyra). Trećaši su već veterani u izradi lumblija i kao takvi pomogli su i ostalim razredima u pripremi, izradi, pečenju i degustaciji lumblija.

Dobro smo se zabavili, najeli, a i ponešto naučili. Zahvaljujemo svima koji su sudjelovali, koji su omogućili radionicu, i veliko hvala Hotelu Korkyra na prostoru, pomoći i podršci.

Vidimo se i dogodine.

Kuhari Srednje škole Vela Luka